Portakallı krema..

Bu sefer portakallı krema tarifi çevireceğim size.. Tarif yine www.cupcakerecipes.com dan..
Bu kremayı CupCakelerinizin üstünü süslemek için kullanacaksınız.
Şimdiden kolay gelsin.. (:

Malzemeler

• 1+1/2 ölçü pudra şekeri
• 1/8 çaykaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı portakal suyu

Nasıl yapılır?

• Bütün bunları karıştırın, ancak 1 yemek kaşığı kadar portakal suyunu ayırın. Eğer krema çok ince olursa, kalan portakal suyunu kullanın..

Afiyet olsun (: Artık üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. şekerlemeler, donmuş portakal kabukları vb.
fotoğraf buradan

CupCake tarifleri

Hani demiştim ya cupcake deliliği geldi bana diye.. Araştırdım kolay tarifler veren bu ve bu siteyi buldum.. Ancak tarifler ingilizce.. Ben de çeşitli tarifleri çevirmek istedim ingilizce bilmeyenler için..

İlk tarifim cupcakerecipes ' den... Şimdiden kolay gelsin..

fotoğraf buradan
Basit Cupcake Tarifi
Bu klasik cupcake tarifi, size daha sonra yapacağınız cicili bicili cupcakeler için mükemmel bir zemin hazırlayacak..

Malzemeler

• 2+1/4 ölçü un
• 1+1/3 ölçü şeker
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çaykaşığı tuz
• 1/2 ölçü yağ
• 1 ölçü süt
• 1 çaykaşığı vanilla
• 2 büyük yumurta

Nasıl yapılır?

• Fırını 350dereceye önceden ısıtılacak. Cupcake kalıbına kağıtlar yerleştirilecek.
• un+şeker+kabartma tozu+tuz ==> geniş bir kaba konulacak, şöyle bir karışıtırılacak ve ardından yağ+süt+vanilya eklenecek. Bunların hepsi orta hızda 1 dakika karıştırılacak.
• Bu karışıma yumurtalar eklenecek. Gene aynı şekilde 1 dakika karıştırılacak. Ancak, karışım tamamlanınca hızlanabilirsiniz. (:
• Karışım bir kaşık yardımı ile kağıt kalplara 1/2 ya da 2/3' ü dolacak şekilde dökülecek.
• 20-25 dakika önceden 350 derecede ısıtılmış fırında pişirilecek.
• Çıkardıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakılacak. Tam anlamıyla soğuduktan sonra kalıptan çıkarılacak. (bozulmasın diye)
  
• Tam anlamıyla soğuduğu zaman dilediğimiz gibi süslenecek.
  

İşte bu kadar (: Kolay gelsin..

ben bunları yerim (:

fotoğraflar için burası
Beni bir cupcake sardı. Ama tadı için değil. (: Tamamen görüşünden dolayı.. Yapılması da kolay anladığım kadarıyla..
tarifler için azcık ingilizce (: